شوكولاتة

تفاصيل

اسم المؤلف سيمن ساتره

يتتبع هذا الكتاب الذي تُرجم إلى عدة لغات رحلة الشوكولاتة، انطلاقًا من حقول الكاكاو في غرب أفريقيا حتى وصولها إلى المستهلكين في مئات الأشكال والماركات، ليروي قصص البشر الذين يقفون وراء كل مرحلة من مراحل هذا الطريق. وقد تنقّل المؤلف بين كل محطات هذه الصناعة، واطلع على العديد من الأبحاث والتقارير السرية والعلنية ليقدم كتابه المبهر، الذي يلقي الضوء على كواليس عالم الشوكولاتة؛ من عمالة الأطفال التي تشبه سوق الرقيق، واقتصاد السلع الأساسية، ومضاربات البورصة، وتركيز السلطة في أيدي الشركات العالمية التي تمثل نوعًا من المافيا.

الرئيسية
»
شوكولاتة

شوكولاتة

11.36 USD

حالة السلعة : جديد

0 متوفر

غير متوفر
بلغني اذا توفر

يباع من booksh تصفح المنتجات الأخرى
SKUsku_50_4115
الشحنالتوصيل العادي ,
توصيل يختلف بالنسبة للمنتجات المشحونة من دولة أخرى
التسليم في غضون 4 أيام عمل
الدولةالكويت
أيام الارجاع0 يوم

تفاصيل

اسم المؤلف سيمن ساتره

يتتبع هذا الكتاب الذي تُرجم إلى عدة لغات رحلة الشوكولاتة، انطلاقًا من حقول الكاكاو في غرب أفريقيا حتى وصولها إلى المستهلكين في مئات الأشكال والماركات، ليروي قصص البشر الذين يقفون وراء كل مرحلة من مراحل هذا الطريق. وقد تنقّل المؤلف بين كل محطات هذه الصناعة، واطلع على العديد من الأبحاث والتقارير السرية والعلنية ليقدم كتابه المبهر، الذي يلقي الضوء على كواليس عالم الشوكولاتة؛ من عمالة الأطفال التي تشبه سوق الرقيق، واقتصاد السلع الأساسية، ومضاربات البورصة، وتركيز السلطة في أيدي الشركات العالمية التي تمثل نوعًا من المافيا.