تفاصيل
اسم المؤلف كولين تايلور سين
اسم المترجم يارا البدوي
«الكاري» هو أحد المصطلحات واسعة الانتشار، التي يُساء استخدامها. وغالباً ما تستعمل كلمة «كاري» خارج الهند كلفظ شامل يصف أي طبق أو طعام هنديين بشكل عام، مع أنها نادراً ما تُستخدم من الهنود لوصف مطبخهم. ويجيب كتاب الكاري على سؤال «ما الكاري؟»، بتقديم قصة وصفية وتاريخية مفعمة بالحياة حول طبق له العديد من الصيغ. ففي هذا التاريخ العالمي، تصف كولين تايلور سين بالتفصيل الأصول الأنجلو-هندية للكاري، وكيفية انتشاره حول العالم.
- الرئيسية
- »
- الكاري: التاريخ الكوني
-
يباع من
booksh
تصفح المنتجات الأخرى
- SKUsku_19_9180
- الشحنالتوصيل العادي ,
-
توصيل
يختلف بالنسبة للمنتجات المشحونة من دولة أخرى
التسليم في غضون 4 أيام عمل - الدولةالكويت
- أيام الارجاع0 يوم
تفاصيل
اسم المؤلف كولين تايلور سين
اسم المترجم يارا البدوي
«الكاري» هو أحد المصطلحات واسعة الانتشار، التي يُساء استخدامها. وغالباً ما تستعمل كلمة «كاري» خارج الهند كلفظ شامل يصف أي طبق أو طعام هنديين بشكل عام، مع أنها نادراً ما تُستخدم من الهنود لوصف مطبخهم. ويجيب كتاب الكاري على سؤال «ما الكاري؟»، بتقديم قصة وصفية وتاريخية مفعمة بالحياة حول طبق له العديد من الصيغ. ففي هذا التاريخ العالمي، تصف كولين تايلور سين بالتفصيل الأصول الأنجلو-هندية للكاري، وكيفية انتشاره حول العالم.
ربما يعجبك أيضا من متاجر أخرى
القلب لا ينسى
- 13.96 USD
كتاب مطبوع
- 25.97 USD
CD + ذات الرداء الابيض عربي انجليزي
- 12.66 USD
الذين أحببناهم..ولم
- 19.48 USD
الشيخ والبحر
- 15.58 USD
حتما ستمطر
- 13.31 USD
عائشة تنزل الى العالم السفلي
- 13.31 USD
أغرب الجرائم العالمية الغامضة
- 15.91 USD
رسائل الخوف قصص مذهلة تدور أحداثها في الكويت
- 16.23 USD
مذكرات قبو
- 15.91 USD